経営全般

モスフードサービス 櫻田 厚会長の講演!

母校の経済人クラブの勉強会に出席。

-外食産業 25兆円、67万店舗、雇用人口482万人 シュリンク傾向
-働き方の取り組み重要、生き方の価値を上げる事重要
-モスフード 1972年 板橋区成増で創業 (KFC は大阪万博で日本マクドナルドは銀座なので地味ーにとも。。。)
-モス フランチャイズ1号店は名古屋。テリヤキバーガーがヒット!商品力が躍進の原動力
– 経営理念は人間貢献・社会貢献
– MOSの頭文字(1972年当時のネーミングとしては画期的)
Mountain 山のように気高く
Ocean 海のように広い心で
Sun 太陽のような情熱で
– 国内外 1685店舗

事業の継続にはしっかりした経営理念 必要
顧客、株主、従業員に向けて分かりやすいイメージで訴求する。

自身が手がけられていない打ち手にすぐにでも着手しようと決めた朝勉強会でした。

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