Cuando se quiere bajar de peso, las medidas estándar son "una dieta baja en grasas y calorías" y "hacer ejercicio reduciendo la cantidad que come", pero según el autor, estos métodos no tienen base científica y son bastante efectivos. Se ha demostrado que no existe.
El autor, Jason Huang, es un especialista en enfermedades renales en Toronto. Introduciendo un marco lógico para entender la obesidad en sí, refiriéndose solo a datos probados en humanos, y la mayoría de las referencias se limitan a artículos publicados en revistas revisadas por pares. ..
Aproximadamente el 70% de la obesidad se hereda. El 30% restante puede controlarse por sí mismos.
No existe correlación entre la obesidad y la ingesta de calorías. Del mismo modo, no existe una correlación entre la obesidad y el ejercicio.
Cuando comes, se secreta insulina, que ayuda a almacenar azúcar y grasa. Por el contrario, cuando no se come nada, la cantidad de insulina secretada disminuye y se queman el azúcar y la grasa corporal.
Para prevenir la obesidad, es eficaz aumentar el tiempo sin comer para evitar la secreción de insulina, es decir, el ayuno.
La causa de la gordura se define como una secreción excesiva de insulina, y como medidas contra la obesidad se proponen evitar los alimentos que secretan insulina y ajustar el intervalo de secreción de insulina.
¡Tengo que bajar de peso!
